H7N9禽流感疫情引发公众高度关注,食堂是人群高度密集的场所,为做好H7N9禽流感防控工作,保障食堂用餐人员生命安全,我公司多措并举,确保防控工作有力、有序、有效。
要求全公司全体员工充分认识做好H7N9禽流感防控工作的重要性和必要性,严格责任分工,完善应急预案,强化应急准备。
在公司的部署下,各运营点将加强监测,落实晨午检制度。对出现发热、咳嗽等症状的学生及时测量体温,及时汇报或去医院就诊。确保第一时间得到消息,第一时间采取措施。
要求落实措施,消除隐患。食堂采购食品原料时,必须坚持采购索证和食品留样制度,不得购买无检疫证明的鲜、活、冻禽及其产品。在未接到上及通知时,严禁采购加工家禽、家畜。食堂在加工食品时要确保煮熟煮透。同时加强生活饮用水水源的管理,确保食堂餐厅通风与清洁卫生,并对这些场所进行彻底的消毒,消除传染病发生和流行的条件。
公司还应将加强宣传,正确引导。利用健康教育课、宣传板报等形式开展H7N9禽流感预防知识的宣传教育活动,使大家了解H7N9禽流感的传播途径和预防方法,强化防范意识; 养成良好的个人卫生习惯,避免与禽类近距离接触。