目前，食品配送行业发展迅速，但餐饮企业对食材的品质要求较高。少量的干货可以大批量购买，而绝大多数的护理需求是根据客流和菜品的新鲜度重复购买。因此，食品配送服务的兴起。那么，外卖服务解决方案解决了哪些痛点?
接下来，我们将整理介绍：配料种类繁多，供应商问题来源不同。食材供应的菜肴种类繁多，材料的来源也不同。单一供应商无法满足采购需求，采购环节多，分销成本高。食品保鲜技术的专业性，以及保鲜的自然损失，大部分食材的水分含量都很高。
保鲜期短，易腐蚀。在配送过程中，需要专业的冷链技术设备来保证食材的新鲜度。配料的小批量配送忽视了配送主体的专业性，导致配料流失。无法及时跟进食材和配料的价格变化，造成不必要的信息丢失和丢失的问题。
食品配料企业无法及时了解市场价格的变化，从而增加了企业成本。不少食品厂反映客户随意定价，价格距离较大，使得买卖双方无法形成长期稳定的合作关系。采购、供应和分销不够透明，导致售后和客户服务混乱。
