如今,越来越多的大型企业选择与第三方食堂承包公司合作管理内部食堂,最根本的原因是他们明白,食堂承包公司在业绩上更加专业,将专业的事情交给专业的人来做。 可以大大简化公司内部相关部门员工的工作强度,让他们更加专注于前沿。那么,应该如何选择适合合作的食堂承包公司呢?今天就请到上海万康餐饮的业内人士来跟大家聊一聊。
其实,选择食堂承包公司最重要的标准之一就是要弄清楚这家食堂承包公司提供的服务模式是否划算。什么是高性价比?所谓性价比,就是投资成本低,后期能得到的服务和帮助更全面。只有能够满足这些标准的公司才能成为首选。事实上,现在我国已经全面进入互联网时代,各种第三方调查数据经常在网上投放市场,那么在筛选食堂承包公司之前,如果能了解一下其他第三方专业调查是什么?公司对这些餐饮管理公司进行评价,然后优先考虑那些排名靠前的公司,确实可以节省不少时间和精力。
另一方面,在锁定了几家比较合适、档次较高的食堂承包公司后,还需要深入到公司内部,与员工沟通交流。沟通交流的要点包括以下几个方面。首先,如果后期合作过程中出现一些不满意,是否可以终止合作,是否可以调整。第二,合作的成本投入是多少,是年付还是月付等等。这些细节都清楚了,我们才能进一步与对方签订合作协议。