工厂食堂承包,改变了公司与员工的关系,烦恼也变得简单明了。企业与餐饮人员同岗,食堂监管到位;这样,在餐饮方面,既可以避免工厂与员工直接碰撞引发的冲突,又可以肆无忌惮地监控食堂的运行情况,判断菜品的质量,并做出相应的应对。警告和处罚。与企业自营食堂相比,此项足以让企业在食堂餐饮上节省更多的钱。
工厂食堂承包给企业和员工的好处:员工在食堂容易产生情绪,如饭菜分配不公、饭菜中有异物等,处理不当,矛头直指工厂和企业,无形中增加了管理成本。而如果将工厂食堂承包出去,那么员工的情绪矛自然会指向承包方。对于有经验的工厂食堂承包服务公司来说,对于食堂的突发事件,通常有独特的解决方案。
将工厂食堂承包给专业的餐饮管理公司,可以提高食堂管理的效率,为企事业单位节省大量开支。还能满足员工的就餐需求,让员工吃到安全、放心、美味的工作餐。久而久之,也会增加员工的积极性,这本身也是一种很好的员工福利。食堂承包的使用是一个多任务的事情。
食堂风险是指食品安全和食品质量。为避免食品安全事故的发生,需要专业的食品安全管理人员,并持有《食品安全管理人员培训考核合格证》。厨房工作人员必须经过严格培训,规范操作,日常监督检查必须到位。同时,食堂承办方会投保,防止发生安全事故。食堂承包商是此次事件的主要负责人,为公司规避风险。