对于学校食堂应该选择什么样的食堂承包方呢？目前国家政策对于学校食堂承包要求极为严格，不允许学校食堂随便外包给一些不专业的食堂承包商，各个学校在学校食堂承包的问题上也是非常谨慎的；然而现在有许多的学校直接把食堂承包给了一些个体户，这样就会出现一系列的问题，饭菜贵而且单一，更重要的一点就是食品卫生安全没有保障。那么到底学校食堂应该选择什么样的
食堂承包方呢？下面针对此问题，上海万康餐饮管理有限公司项目负责人将给大家提几点建议：
1、看食堂承包公司是否具有运营学校食堂的管理能力：如果食堂承包公司有运营学校食堂的经验或者管理能力的话最好，这样可以更好的管理学校食堂。
2、看食堂承包公司是否具备成功的食堂管理模式：其次食堂承包公司是否具备成功的食堂管理模式是重点的考查对象，应当要求食堂托管公司解说以及提供管理理念再进行实地考查，最好去他们提供的承包对象进行实地考察一番，听听他们的看法。
3、查看食堂承包公司的经济实力及荣誉资质：看看你广告上看到的和他公司实际之间是否有出入。最后当你确定下来哪家公司最好先试着合作一个月不要急于签长期合同。
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承包学校食堂如何管理”可点击查看。
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